Enfoque de asociación

COFFEEWORKS

Un enfoque de la excelencia cafetera basado en los datos.

COFFEEWORKS es un enfoque de 8 puntos que ayuda a ofrecer todos los aspectos clave de una oferta de café de éxito. Este programa único se ha desarrollado para facilitar la coherencia, a la vez que se integran y mantienen los estándares del café en uno o varios establecimientos. Con nuestra completa formación y recursos adaptados específicamente a tu negocio, nos aseguraremos de que dispongas de todas las herramientas para servir un café excepcional y uniforme, taza tras taza.

Las tres reglas de oro

Nuestras tres reglas de oro constituyen la base de nuestra colaboración y de la excelencia cafetera en toda tu empresa. Las dificultades con las máquinas de café, la calidad del café y los problemas de incoherencia casi siempre están relacionados con alguna de ellas.

1. Mantén tu café fresco
2. Mantén la leche fría y fresca
3. Mantén limpia tu máquina

Formación presencial y no presencial

Entregado en tu domicilio o en nuestras instalaciones de formación de la Coffee Academy, en Zollikofen, Berna.

Cursos COFFEEWORKS

Diseñado para mejorar las habilidades y los conocimientos y hacer que el personal se sienta seguro de sí mismo, sea cual sea su función.

• Convertirse en barista
• Viaje a través del café
• Crítica del Director

Herramientas de refuerzo

Desde guías electrónicas y contenidos de vídeo hasta formación puntual, proporcionamos las herramientas que tu equipo necesita para apoyar el aprendizaje continuo.

ESTUDIOS DE MERCADO Y PERSPECTIVAS

La única forma de garantizar que siempre ofreces el café adecuado es entender a tu público. Todas las ofertas de café que ofrecemos se basan en datos inteligentes extraídos de fuentes líderes, así como en nuestro propio programa de investigación a medida, lo que garantiza que siempre te mantengas a la vanguardia de las últimas tendencias de consumo.

MARKETING Y MARCA

Desde las mezclas de la casa hasta las promociones de temporada, aprovechamos las tendencias del mercado para asegurarnos de que tu oferta de café refleja las preferencias de tus consumidores. Y con nuestra red de agencias creativas de confianza, podemos ayudarte a diseñar una marca de café que resuene en tu mercado objetivo y te ayude a destacar entre la multitud. Café con tan buen aspecto como sabor.