In Zwitserland delen we onze kennis met onze klanten. Dit doen we via de UCC COFFEE ACADEMIE ZWITSERLAND. We bieden onder andere:
- training in algemene koffiekennis,
- barista-opleiding,
- training in bereiding en smaakanalyse.
- maatwerktrainingen
Onze medewerkers en docenten zijn getrainde barista’s. Ze weten alles van koffie en houden er net zoveel van als jij.
Ga naar de website van UCC Coffee Academie Zwitserland voor meer informatie.
COFFEEWORKS geeft je controle over jouw koffie en bedrijfsvoering. Dit doen we onder meer via: Coffee Excellence Checks, oplossen van problemen, video-instructies, realtime dashboards en praktische trainingen. Hiermee krijg je inzichten en vaardigheden die je nodig hebt om iedere keer weer uitzonderlijke koffie te serveren.
Onderdelen van het programma:
- De Coffee Excellence Check: een dataverzamelingstool dat je bedrijf of filialen doorlicht op 5 criteria.
- Hoe word je een barista?, Reis door koffie en Hoe ga je om met kritiek?
- Praktische handleidingen, video’s en probleemoplossing
- Gevorderde en professionele barista-opleidingen, geaccrediteerd door de Speciality Coffee Association.
Ga naar COFFEEWORKS voor meer informatie.
De koffieacademie heeft 17 lokaties door heel Spanje, waar drie ervaren barista’s lesgeven. Hiermee is Escuela de Café Templo een van de grootse koffietrainingscentra in Spanje.
Naast praktijkcursussen kunnen onze klanten ook gebruikmaken van instructievideo’s. Hiermee leer je bijvoorbeeld de perfecte kop espresso, cappuccino of Irish Coffee te zetten.
Meer weten? Ga naar Escuela de Café Templo
Evelyn Rosa
Kampioen: Swiss SCA Cup Tasters kampioenschap februari 2018
Andre Eiermann
10e plaats World Barista Championship 2017
Winner: Swiss Barista Championships 2017
Gayan Munaweera
UK Cup Tasting Champion 2016
Winner: SCAE UK Cup Tasters Championship 2015
Frans Pyter Terpstra
UCC Coffee Benelux
André Eiermann
UCC Coffee Switzerland
Loïc-Marco Guélat
UCC Coffee Switzerland
Evelyn Rosa
UCC Coffee Switzerland
Gayan Munaweera
UCC Coffee UK & Ireland
Puri Varea
UCC Coffee Spain
Victor Rodríguez
UCC Coffee Spain
Sonia Santamaria
UCC Coffee Spain
Luz Higa
UCC Europe Head Office