Quand un Producteur de Café Devient Barista
‘Suite au lancement de ‘From Coffee Crop to Coffee Shop’, InfoHoreca a réalisé un article sur cette expérience émouvante illustrant la chaîne d’approvisionnement d’UCC Europe; UCC produit environ 177 000 tonnes de café par an, ce qui le positionne comme le septième plus grand torréfacteur mondial avec 28 usines de torréfaction dans le monde. En…