Des réunions ont été organisées avec notre Q grader (Gayan Munaweera) pour développer le mélange phare de Hotel Chocolat. Un café de qualité supérieure, aux saveurs sucrées de canneberge et avec des notes de chocolat noir et d'écorce d'orange déshydratée.
Aide au développement du concept pour réinventer l'alliance café / chocolat dans la gamme Coffee Chocolat Latte : chocolat classique, caramel salé, 100 % chocolat, chocolat blanc, chocolat noisette et chocolat aux épices.
Machines e’2 et e’4 automatiques d'Eversys pour un café de qualité constante, et un chocolat chaud d'exception.
Formation de barista au siège d'UCC Coffee Royaume-Uni et Irlande (à Milton Keynes), et soutien continu pour faciliter leur implantation.
Soutien le jour du lancement pour simplifier la transition.