Natur Positiver Ansatz

Umsetzung eines naturpositiven Ansatzes für eine naturpositive Zukunft

Fast die Hälfte der weltweiten Wirtschaftstätigkeit (BIP) wird aus natürlichen Ressourcen gewonnen*1 und Kaffee ist einer der vielen Schätze der Natur.

Doch die wirtschaftliche Entwicklung verwüstet weiterhin unsere Ökosysteme, wobei die Wildpopulationen seit den 1970er Jahren um durchschnittlich 69% reduziert wurden.*2

Wir bei UCC wollen diesen Trend umkehren, indem wir verloren gegangene globale Ökosysteme wiederherstellen und Aktivitäten fördern, die einen positiven Einfluss auf die Natur haben.

Wenn wir uns nicht ändern, steuern wir auf eine Zukunft mit immer weniger Pflanzen- und Tierpopulationen zu.
Deshalb hat sich die UCC Group das Ziel gesetzt, einen „Nature Positive“-Ansatz umzusetzen, und arbeitet stetig auf dieses Ziel hin.

• *1 Nature Positive Economy Transition Strategy Reference Materials, Mainstreaming Biodiversity Office, Nature Conservation Bureau, Ministry of the Environment, März 2024.
• *1 WORLD ECONOMIC FORUM Warum sich Unternehmen der Bedrohung durch naturbedingte Risiken bewusst geworden sind
• *2 WWF Japan Biodiversität und die vier Krisen

Was ist Natur positiv?

• Schutz der natürlichen Umwelt vor zusätzlichem Gesamtverlust über das Niveau von 2020 hinaus
• Drehen Sie die Tendenz bis 2030 insgesamt ins Positive
• Ausreichende Wiederherstellung der natürlichen Umwelt bis 2050

Wie die positive Einstellung zur Natur bei UCC aussieht

Beendigung der Entwaldung

Einführung und Erklärung einer Null-Abholzungspolitik mit klaren Regeln und operativen Aspekten

Ergreifen Sie Maßnahmen zur Steigerung der Kaffeeproduktivität

Unterstützen Sie Kaffeeplantagen, verbessern Sie die Bodengesundheit, pflanzen Sie Schattenbäume, schützen Sie die Artenvielfalt und vieles mehr.

Pflanzen Sie Bäume und unternehmen Sie andere Schritte, um Kohlenstoffneutralität zu erreichen

UCC ist ein einzigartiges Kaffeeunternehmen, dessen Geschäft die Welt vom Samen bis zur Tasse umspannt. Wir haben uns für den Schutz der natürlichen Umgebung eingesetzt, die den köstlichen Kaffee hervorbringt, und leisten gleichzeitig einen Beitrag für die globale Gemeinschaft.

Eine wichtige Maßnahme war die Veröffentlichung unserer Erklärung und Richtlinien zur biologischen Vielfalt im Jahr 2009. Wir bewirtschaften unsere eigenen Kaffeeplantagen und arbeiten eng mit der Natur zusammen, um jeden Setzling mit großer Sorgfalt zu pflegen. Wir wissen, dass Kaffee auf gesunde Ökosysteme angewiesen ist, die von der biologischen Vielfalt getragen werden. Unsere Erklärung drückt unser Engagement für den Schutz der Artenvielfalt durch Kaffee aus und unterstreicht unser kritisches Engagement für das Land.

Im Jahr 2022 haben wir unseren Kurs und unsere Ziele für Kohlenstoffneutralität und Naturfreundlichkeit erweitert. Um diese Ziele zu erreichen, werden wir bis 2030 nur noch Kaffeebohnen verwenden, die nachweislich frei von Abholzung, Umwandlung und Degradierung sind.

In unserem Bestreben, keine Abholzung, Kohlenstoffneutralität und Naturfreundlichkeit zu erreichen, werden wir eine nachhaltige Produktion von Kaffeebohnen sicherstellen. Wir werden die EU-Verordnung über entwaldungsfreie Produkte einhalten und gleichzeitig mit Produzenten, Lieferanten, NGOs und anderen zusammenarbeiten, um verschiedene Umweltinitiativen voranzutreiben. Dazu gehören die Umstellung auf 100 % nachhaltig erzeugten Kaffee für alle UCC-Marken bis 2030, die Unterstützung von Bauern, die Kaffee ohne Abholzung anbauen, und die Verbesserung der Nachhaltigkeit indigener und lokaler Gemeinschaften im Umfeld der Produktionsstätten. Wir werden uns auch auf Bereiche konzentrieren, die wir in unseren Studien zur Naturfreundlichkeit identifiziert haben, wie z.B. den Schutz von Land mit hoher Artenvielfalt, von Gebieten mit unwiederbringlichem Kohlenstoff und von Regionen, die von zukünftiger Abholzung bedroht sind, sowie die Regeneration von Arbeitsland und die Wiederherstellung von Waldflächen.

Angesichts der Komplexität der Kaffee-Lieferketten kann die UCC Gruppe diese Ziele nicht allein erreichen. Wir arbeiten mit unseren Lieferanten und Kunden zusammen, um unsere Vision zu teilen und gemeinsam an der weltweiten Verbreitung von Kaffee ohne Abholzung zu arbeiten.

Dabei geloben wir, ein „Nature Positive“-Unternehmen zu werden, das sich positiv auf die Umwelt auswirkt, da wir lokale Gemeinschaften unterstützen und eine bessere Welt für uns alle schaffen wollen.

Bessere Zusammenarbeit mit den Erzeugerländern

Aus den 70-80 Produktionsländern und -regionen der Welt wurden vier Länder (Brasilien, Vietnam, Tansania und Uganda) unter verschiedenen Gesichtspunkten als vorrangige Länder ausgewählt. Dazu gehören die Ergebnisse einer naturbezogenen Risikoanalyse der Kaffeeanbauländer durch die internationale Nichtregierungsorganisation Conservation International und Bereiche, denen UCC seit langem Aufmerksamkeit schenkt und in denen die landwirtschaftlichen Unterstützungsaktivitäten von UCC einen wirksamen Beitrag leisten können.

Brasilien

Eines der wichtigsten Erzeugerländer für die UCC Gruppe und ein Erzeugerland, in dem auch ein zukünftiges Mengenpotenzial absehbar ist. Die Bewirtschaftung und Sanierung von Plantagen im Bundesstaat Minas Gerais und anderen Regionen wird dafür sorgen, dass das Land auch im Jahr 2050 noch für den Kaffeeanbau geeignet ist.

Vietnam

Dies ist eines der wichtigsten Erzeugerländer für die UCC-Gruppe und eine Region, in der sie in Zukunft den nachhaltig erzeugten Kaffee ausbauen möchte. Die biologische Vielfalt ist in der Gerichtsbarkeit von Lam Dong besonders wichtig und muss weiter geschützt werden.

Tansania

Von diesem Land wird erwartet, dass es seine Kaffeeproduktion verbessert, indem es die Unterstützung zur Steigerung der Produktivität verstärkt. Maßnahmen zum Schutz des Bodens sind in Gebieten wie dem Kilimandscharo notwendig, wo der Boden große Mengen an Kohlenstoffspeichern enthält, die, sobald sie freigesetzt werden, nur schwer wieder in ihren ursprünglichen Zustand zurückgeführt werden können.

Uganda

Dieses Land hat ein großes Potenzial, die zukünftige Kaffeeproduktion zu steigern. Durch die Bereitstellung von technischer Hilfe in der Landwirtschaft und die Sensibilisierung für eine nachhaltige Kaffeeproduktion kann dies positiv zur lokalen Entwicklung beitragen. Das zentrale Hochland von Uganda verfügt über große unwiederbringliche Kohlenstoffspeicher, die geschützt werden müssen.