Nature Approche positive

Mise en œuvre d’une approche positive de la nature pour un avenir positif pour la nature

Près de la moitié de l’activité économique mondiale (PIB) provient des ressources naturelles*1, et le café est l’un des nombreux trésors de la nature.

Pourtant, le développement économique continue de dévaster nos écosystèmes, les populations sauvages ayant été réduites en moyenne de 69 % depuis les années 1970*2.

À l’UCC, nous visons à inverser cette tendance en restaurant les écosystèmes mondiaux disparus et en encourageant les activités qui ont un effet positif sur la nature.

Si nous ne changeons pas, nous nous dirigeons vers un avenir où les populations de plantes et d’animaux seront de plus en plus réduites.
C’est pourquoi le groupe UCC s’est fixé pour objectif de mettre en œuvre une approche Nature Positive et travaille sans relâche à la réalisation de cet objectif.

• *1 Nature Positive Economy Transition Strategy Reference Materials, Mainstreaming Biodiversity Office, Nature Conservation Bureau, Ministry of the Environment, March 2024.
• *1 FORUM ÉCONOMIQUE MONDIAL Pourquoi les entreprises ont pris conscience de la menace des risques liés à la nature
• *2 WWF Japon La biodiversité et les quatre crises

Qu’est-ce que Nature positive ?

• Protéger les milieux naturels d’une perte globale supplémentaire au-delà des niveaux de 2020
• Transformer la tendance en une tendance positive globale d’ici à 2030
• Restaurer suffisamment les milieux naturels d’ici à 2050

La positivité de la nature à l’UCC

Mettre fin à la déforestation

Établir et déclarer une politique de déforestation zéro avec des règles et des aspects opérationnels clairs.

Prenez des mesures pour améliorer la productivité du café

Soutenir les pépinières de café, améliorer la santé des sols, planter des arbres d’ombrage, protéger la biodiversité, etc.

Planter des arbres et prendre d’autres mesures pour atteindre la neutralité carbone

UCC est une entreprise de café unique en son genre dont les activités couvrent le monde entier, de la graine à la tasse. Nous avons fait des progrès dans la protection des environnements naturels qui produisent un café délicieux tout en contribuant à la communauté mondiale.

La publication de notre déclaration et de nos lignes directrices en matière de biodiversité en 2009 a constitué un effort majeur. En gérant nos propres plantations de café et en travaillant en étroite collaboration avec la nature, nous cultivons chaque plant avec le plus grand soin. Nous savons que le café dépend d’écosystèmes sains soutenus par la biodiversité. Notre déclaration exprime notre engagement à protéger la biodiversité par le biais du café et souligne notre engagement essentiel vis-à-vis de la terre.

En 2022, nous avons élargi notre orientation et nos objectifs en matière de neutralité carbone et de positivité pour la nature. Pour atteindre ces objectifs, d’ici 2030, nous n’utiliserons que des grains de café dont la traçabilité et la confirmation attestent qu’ils sont exempts de déforestation, de conversion et de dégradation.

Dans le cadre de nos efforts pour parvenir à la déforestation zéro, à la neutralité carbone et à la positivité de la nature, nous veillerons à la production durable de grains de café. Nous nous conformerons au règlement de l’UE sur les produits sans déforestation tout en collaborant avec les producteurs, les fournisseurs, les ONG et d’autres acteurs pour faire avancer diverses initiatives environnementales. Il s’agit notamment de passer à 100 % de café d’origine durable pour toutes les marques UCC d’ici 2030, de soutenir les agriculteurs pratiquant la culture du café sans déforestation et d’améliorer la durabilité des communautés autochtones et locales autour des sites de production. Nous nous concentrerons également sur les domaines identifiés par nos études sur la positivité de la nature, tels que la protection des terres à forte biodiversité, les zones où le carbone est irrécupérable et les régions vulnérables à une future déforestation, en plus de la régénération des terres cultivées et de la restauration de la couverture forestière.

Compte tenu de la complexité des chaînes d’approvisionnement en café, le groupe UCC ne peut pas atteindre ces objectifs seul. Nous collaborons avec nos fournisseurs et nos clients partenaires pour partager notre vision et travailler ensemble à la diffusion du café zéro déforestation dans le monde entier.

Ce faisant, nous nous engageons à devenir une entreprise « Nature Positive » qui a un impact bénéfique sur l’environnement, tout en soutenant les communautés locales et en créant un monde meilleur pour nous tous.

Un meilleur engagement avec les pays producteurs

Parmi les 70 à 80 pays et régions de production dans le monde, quatre pays (Brésil, Vietnam, Tanzanie et Ouganda) ont été sélectionnés comme pays prioritaires à partir de multiples perspectives, notamment les résultats d’une analyse des risques liés à la nature dans les pays producteurs de café réalisée par l’ONG internationale Conservation International et les zones auxquelles l’UCC prête attention depuis longtemps et où les activités de soutien agricole de l’UCC peuvent apporter une contribution efficace.

Brésil

L’un des pays producteurs les plus importants pour le groupe UCC, et un pays producteur où l’on peut également prévoir un potentiel de volume futur. La gestion et la réhabilitation des plantations dans l’État de Minas Gerais et dans d’autres régions permettront de garantir que les terres resteront propices à la culture du café en 2050.

Vietnam

Il s’agit de l’un des pays producteurs les plus importants pour le groupe UCC et d’une région où il entend développer le café d’origine durable à l’avenir. La biodiversité est particulièrement importante dans la région de Lam Dong et doit être davantage protégée.

Tanzanie

Ce pays devrait améliorer sa production de café en renforçant l’aide visant à accroître la productivité. Des mesures de protection des sols sont nécessaires dans des régions comme le Kilimandjaro, où le sol contient des niveaux élevés de réserves de carbone qui, une fois libérées, seront difficiles à rétablir dans leur état d’origine.

Ouganda

Ce pays dispose d’un fort potentiel d’augmentation de la production de café à l’avenir. En fournissant une assistance technique agricole et en sensibilisant à la production durable de café, ce programme peut contribuer de manière positive au développement local. Les hautes terres centrales de l’Ouganda possèdent d’importantes réserves de carbone irrécupérables qui doivent être protégées.